店舗開業にかかる費用はどのくらい？ステップごとにかかる費用を解説

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店舗開業にかかる費用の内訳は物件の賃料や内装費用、什器の購入費用、営業許可の取得費用など多岐にわたります。毎月発生する運転資金も踏まえて、必要な金額をあらかじめ把握した上で、余裕をもった資金計画が必要です。

この記事では店舗開業にかかる費用の目安や内訳、資金の調達手段について紹介します。

【ステップ別】店舗開業にかかるおおよその費用はいくら？

例えば飲食店を開業する場合、必要な開業資金は約1,000万円程度と言われています。ただし、全てを自己資金で用意するわけではなく、7割～8割程度を借り入れによって調達することが多いようです。

1,000万円前後という開業資金はあくまでも目安であり、店舗の立地や敷地面積、内装・外装の質などによっても大きく異なります。

資金不足によって立ち上げ時につまずかないためにも、まずは開業資金の具体的な項目と費用相場について把握しましょう。

店舗用の物件を借りる際には、賃貸住宅と同じく、敷金や礼金、仲介手数料、共益費、火災保険料の負担が生じます。以前の居住者が設置した内装設備を譲り受ける居抜き物件の場合、造作譲渡料を負担しなくてはいけません。

敷金は原則退去時に返還を受ける費用ですが、賃料未払い時の補填や、物件破損の修理費用に充てられる場合があります。

営業を始めるには、自社のビジネスに合わせた店舗の外装や内容の改修、商品ディスプレイや什器などの備品の購入が必要です。既存の設備の再利用が可能な居抜き物件の場合であれば、ある程度改修費用を抑えられるでしょう。

内部に何もないスケルトン物件の場合、初期費用は高額になる反面、細部までこだわったお店作りを実現できます。

その他、飲食店ではフライヤーや製氷機、美容室の場合はシャンプー台やセットの椅子など事業形態に応じた備品が必要です。店舗型ビジネスの集客を成功させるには、販促・宣伝に効果的な看板やのぼり旗もオープンと同時に備えると良いでしょう。

店舗の開業には、行政機関への届け出や許認可などの手続きをする必要があります。また業種ごとに法律で定められた資格の取得も必要です。賃貸料や施工費用と比較して高額ではないものの、申請費用や資格の取得費用が発生する点に注意しましょう。

ここまで事業開始に伴う費用を紹介してきましたが、店舗運営では月々のランニングコストも考慮する必要があります。開業時点で飲食店や美容院の場合、運転資金の6カ月分を、それ以外の業種では3カ月分の余剰資金を確保すべきだと言われています。

知名度が低い創業期は売上目標に達しない月が多くなると想定し、あらかじめ月々のコストを把握して、余裕をもった資金計画を立てましょう。