飲食店看板の役割とは？主な種類とデザインのポイントを解説

看板のサインパートナー > サインのノウハウ > 飲食店看板の役割とは？主な種類とデザインのポイントを解説

飲食店看板の役割とは？主な種類とデザインのポイントを解説

更新日:2026年5月22日 16:23

飲食店看板の役割とは？主な種類とデザインのポイントを解説

おしゃれな飲食店の前で看板の横に立つ笑顔のオーナーのイラスト

飲食店の集客に、看板は欠かせない存在です。チラシやWeb広告と異なり、看板は歩行者に直接アプローチできます。より効果的な飲食店看板にするには、どのような種類やデザインを選ぶとよいのでしょうか。

本記事では、飲食店看板の役割や主な種類、それぞれの特徴を詳しく解説します。集客につながるポイントもご紹介するので、飲食店を経営している方は、ぜひ参考にして既存の看板の見直しを行ってみてください。

飲食店看板の役割とは？

飲食店看板の役割には、店舗の認知拡大やサービスの宣伝などがあります。ここでは、主な役割を3つ見ていきましょう。

店舗の認知を拡大する

飲食店看板の役割の一つは、店舗の存在を知ってもらうことです。

新規オープンの店舗や通行量の多いエリアにある店舗などの認知を拡大したいなら、看板の設置が効果的です。視認性の高い看板は、歩行者やドライバーの目に留まりやすく、来店のきっかけづくりになります。

店舗のサービスを伝える

店舗が提供するサービスを伝えることも、飲食店看板の重要な役目です。

例えば「どのような商品を提供しているか」を看板で視覚化すると、瞬時に店舗のサービスを伝えられます。人気メニューの写真や価格帯の情報も載せておくことで、入店する心理的なハードルを下げる効果も期待できるでしょう。

店舗の印象を伝える

飲食店の壁面看板を見て笑顔になる歩行者のイラスト

飲食店看板は、店舗の印象を伝える際にも役立ちます。

店先に設置された看板は、店の顔です。看板の色づかいやフォント、デザインを工夫すると、歩行者に店舗の雰囲気やコンセプトを自然に伝えられます。例えば、木目調の看板なら温かみがあり落ち着いた印象、ビビッドカラーなら活気のある印象を与えられるでしょう。看板から店舗内の雰囲気がイメージできると入店しやすくなり、集客効果の向上につながります。

飲食店向けの看板の主な種類と特徴

飲食店向けの看板を設置する際は、事前に屋外広告物法や各自治体の屋外広告物条例の内容を確認しておくことが重要です。規制に抵触しないことを確かめた上で、適切な種類や仕様の看板を選定しましょう。

ここでは、主な看板の種類4つと、その特徴をご紹介します。

壁面看板：店舗の場所を伝えられる

壁面看板は、店舗が入っている建物の外壁に設置するタイプの看板です。店舗の正面に設置すると、店舗の場所を明確に伝えられます。

デザインやサイズの自由度も高いので、遠くからでも視認性が高い看板にしやすいです。夜間に営業している店舗の場合は、スポットライトや照明を組み合わせると、日が落ちた後も見やすい看板になります。

ウィンドウサイン：ガラス面を活用できる

ウィンドウサインは、店舗のガラス面にシートやカッティング文字を直接貼り付けるタイプの情報媒体です。歩道や壁面に看板が置けなくても導入しやすいのが特徴です。

ウィンドウサインは、営業時間やメニュー情報、キャンペーン告知など、幅広い用途に使用できます。また透過性のあるシートなら、店内の雰囲気を見せながら情報掲示ができるので、おしゃれな雰囲気づくりにも役立ちます。比較的コストを抑えやすく、デザイン変更がしやすいことも魅力です。

袖看板：歩行者や車から見えやすい

袖看板は、建物の側面から道路に突き出すように設置する看板です。そのため「突き出し看板」とも呼ばれ、正面だけでなく横方向からの視認性にも優れています。

袖看板の設置は、ビルの2階以上にある店舗や、出入り口が分かりにくい店舗に効果的です。通行者や車のドライバーの目に入りやすく、早い段階で店舗の存在を知らせることができるでしょう。

スタンド看板：キャンペーンなどを訴求できる

店先に黒板式のスタンド看板を設置するスタッフのイラスト

スタンド看板は、店舗前の地面に設置する可動式の看板です。A型看板やホワイトボード式、黒板式のものなど、さまざまなデザインがあります。

一般的なスタンド看板は、歩行者の目線上に情報を掲示できるため、訴求に優れているのが特徴です。また看板の内容を変更しやすいので、飲食店の日替わりメニューや期間限定キャンペーン、ランチ情報など、タイムリーな情報を頻繁に掲示できます。ホワイトボードや黒板のスタンド看板なら、手書きのメッセージで温かみを伝えられるのも魅力です。

飲食店看板のデザインのポイント

カフェの店内でタブレットを見ながら看板デザインの打ち合わせをする男女のイラスト

飲食店看板のデザインを決める際は、どのようなポイントを意識するとよいのでしょうか。ここでは、デザインのポイントを3つご紹介します。

看板に載せる情報の優先順位を決める

看板に盛り込める情報には限りがあります。そのため、何を優先的に伝えたいか明確にしておきましょう。

情報量を決める際は、看板を見た歩行者が一瞬で理解できる量に絞るのがコツです。店名や業態、名物メニュー、営業時間など、どの情報を載せるか選定しましょう。店舗のキャッチコピーを盛り込むと、歩行者の関心を引きやすく記憶に残りやすいデザインになるのでおすすめです。

視認性を考慮する

飲食店看板は、視認性を考慮したデザインもポイントです。

大きめの文字を使ったり、背景色と文字色のコントラストを高めたりすると、看板の視認性が向上します。またフォントは装飾性よりも読みやすさを優先し、シンプルなものを選びましょう。夜間営業が中心の飲食店では、昼白色の照明を使って看板の視認性を確保するなどの工夫も大切です。

必要に応じて画像や写真を使用する

必要に応じて、料理の写真やイラストを使い、視覚的に高い訴求力を持つデザインに仕上げることもポイントです。

新規客にとって、店舗が提供している料理のイメージが分かると入店時の安心感につながります。ただし、画像を多用し過ぎると情報が散漫になるため、メイン商品を1点に絞るなど、メリハリのあるデザインを意識しましょう。

夜の街でスポットライトに美しく照らされた飲食店の袖看板のイラスト

まとめ

飲食店看板は、店舗の認知拡大、サービス内容の訴求、ブランドイメージの形成など、重要な役割を担っています。壁面看板や袖看板、スタンド看板など、それぞれの看板の特徴を理解して、飲食店の立地や目的に合うものを導入しましょう。

より高品質で集客力のある看板を制作したい場合は、専門サービスの活用を検討するのがおすすめです。サインパートナーでは、用途や設置環境に応じた多様な看板制作に対応しています。サイズや仕様も柔軟に選べるため、店舗のコンセプトに合わせた看板づくりが可能です。効果的な飲食店看板を設置し、店舗の魅力をしっかりと発信していきましょう。

オリジナルプレート看板の商品一覧はこちら